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Restauration rapide

Brioche Dorée fait peau neuve
Stratégie Retail

Brioche Dorée fait peau neuve

Par Lounis Khelaf

L'Enseigne de restauration rapide à la française Brioche Dorée a dévoilé, le 25 octobre, son nouveau concept de magasin. Parcours client, digitalisation, mais [...]

Flunch accélère sa démarche RSE et développement durable
RSE

Flunch accélère sa démarche RSE et développement durable

Par Barbara Haddad

Consciente des impacts sociaux et environnementaux de son activité, Flunch n'est certes pas la première enseigne de restauration à déployer une démarche RSE mais [...]

Béatrice Roux, l'innovation au service de Burger King
Retail

Béatrice Roux, l'innovation au service de Burger King

Par Clément Fages

Sélectionnée par Marketing pour concourir au titre de la Personnalité Marketing de l'année, Béatrice Roux met sa créativité acquise dans les PGC et les médias au [...]

Burger King : un spot TV qui donne les crocs (Magnon)
Agences

Burger King : un spot TV qui donne les crocs (Magnon)

Par Sonia Puiatti

Attention humour préhistorique ! Burger King sort aujourd'hui, lundi 22 août, son premier spot sur les chaînes nationales. L'enseigne de restauration rapide [...]

Subway veut grossir sur le marché tricolore
Stratégie Retail

Subway veut grossir sur le marché tricolore

Par Christelle Magaud

C'est un anniversaire en fanfare qu'a concocté l'enseigne américaine de restauration rapide, arrivée en 2001 dans l'Hexagone. Nouvelle plateforme de marque, spot [...]

231 East Street revisite le burger à la sauce Arty!
Média

231 East Street revisite le burger à la sauce Arty!

Par Christelle Magaud

Esprit 100% new-yorkais pour cette marque de restaurants! Arrivée en 2011 dans l'Hexagone, elle revendique la première place sur le marché du burger premium à [...]

McDonald's diffuse des spots TV en temps réel
Média

McDonald's diffuse des spots TV en temps réel

Par Xavier Foucaud

Le géant de la restauration rapide a lancé sur une chaîne anglaise sa campagne "McCafé moments" où des personnages commentent le programme juste après sa diffusion.

Baïla pizza recrute Anne-Marie Brochier
Talents

Baïla pizza recrute Anne-Marie Brochier

Par Stéphanie Marius

Anne-Marie Brochier devient directrice marketing, communication et technologies de l'information de l'enseigne de restaurants italiens en franchise Baïla Pizza.

En Australie, McDonald's propose des burgers "à la carte"
Marques

En Australie, McDonald's propose des burgers "à la carte"

Par Philippe Crouzillacq

Après une première expérience concluante en Californie, l'enseigne de restauration rapide exporte aux antipodes son nouveau système de commande ("Create Your [...]

Chipotle, du fast-food au slow food
Talents

Chipotle, du fast-food au slow food

Par Philippe Crouzillacq

Aux Etats-Unis, la chaîne de restauration rapide mobilise une épuipe marketing de 45 personnes dans le cadre d'un partenariat destiné à donner aux écoliers le goût [...]

Bongou : la nouvelle marque de La Croissanterie
Marques

Bongou : la nouvelle marque de La Croissanterie

Par AMELLE NEBIA

Bongou c'est la nouvelle marque de La Croissanterie. Il s'agit de restauration rapide "à la française". Plus haut de gamme que sa grande soeur, le concept est [...]

Quand le commerce de proximité se fait nomade
Retail

Quand le commerce de proximité se fait nomade

Par AMELLE NEBIA

Plutôt à l'initiative d'entrepreneurs, les "food trucks", baraques à frites et autres camions se multiplient. L'enseigne Franprix s'est lancée dans ce filon avec [...]

Daily Wagon : première chaîne de food trucks
Business Case

Daily Wagon : première chaîne de food trucks

Par AMELLE NEBIA

La restauration nomade se structure désormais comme un format. Daily Wagon est la première chaîne de restauration mobile en France. L'une des originalités du [...]

Plus d'échappatoire à la crise pour la restauration commerciale
Média

Plus d'échappatoire à la crise pour la restauration commerciale

Par Catherine Heurtebise

D'après les résultats du panel CREST de NPD Group, la fréquentation décline durablement en 2012 et reste fragile en ce début d'année. Le marché est en dessous de [...]

Commerce de flux : Daily Monop' ouvre à l'aéroport de Nice
Retail

Commerce de flux : Daily Monop' ouvre à l'aéroport de Nice

Par AMELLE NEBIA

Monoprix inaugure un nouveau Daily Monop', en partenariat avec l'opérateur de restauration et de services Elior. Situé au terminal 1 de l'aéroport de Nice Côte [...]

Le jeu Monopoly de retour chez McDonald's
Réseaux Sociaux

Le jeu Monopoly de retour chez McDonald's

Par Xavier Foucaud

Comme l'an dernier, la chaîne de restauration rapide propose à ses clients de jouer à Monopoly en collectionnant les vignettes dans ses restaurants. Une opération [...]

McDonald's, symbole d'une belle intégration
Marques

McDonald's, symbole d'une belle intégration

Par Marie-Juliette Levin

Au coeur de nombreux débats, la chaîne américaine de fast-food fait école en matière de marketing. Annonceur omniprésent, le roi du hamburger remporte un véritable [...]

Nouveaux budgets pour 4uatre
Agences

Nouveaux budgets pour 4uatre

Par Catherine Heurtebise

L'agence de design vient de gagner Francesca, Motoblouz.com et Merlet.

Quick lance un burger au foie gras
Média

Quick lance un burger au foie gras

Par Marie-Juliette LEVIN

La chaîne de restauration rapide Quick fête Noël avec un burger au foie gras vendu en édition limitée. Un énième coup marketing pour la marque qui revendique "le goût"!

QUICK VEUT SEDUIRE LES FAMILLES
Média

QUICK VEUT SEDUIRE LES FAMILLES

Par Hélène Leremon

En s'associant avec Carrefour, Quick bénéficie du plus puissant programme de fidélisation dans le secteur de la distribution. Le numéro deux français du [...]

KFC lance une gamme de glaces
Agences

KFC lance une gamme de glaces

Par Gayané Akkus

La chaine de restauration rapide KFC met en vente deux nouvelles glaces, baptisées les Peph'its. Parfum vanille ou noix de coco, elle seront disponibles à partir [...]

Le bio et la restauration rapide : vos avis sur la question
Retail

Le bio et la restauration rapide : vos avis sur la question

Par Xavier Foucaud

Le bio a-t-il sa place dans la restauration rapide ? Oui, ont répondu nos internautes, mais sous certaines conditions : des prix maîtrisés, des labels qualité et [...]

Nouvelle dynamique pour Pomme de Pain
Retail

Nouvelle dynamique pour Pomme de Pain

Par Christophe Tanguy, Géraldine Bernard

L'enseigne de restauration rapide compte sur le développement de son réseau de franchisés et sur son concept de sandwich café pour tirer son épingle du jeu.