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L'Enseigne de restauration rapide à la française Brioche Dorée a dévoilé, le 25 octobre, son nouveau concept de magasin. Parcours client, digitalisation, mais aussi produits [...]
Flunch accélère sa démarche RSE et développement durable
Par Barbara Haddad
Consciente des impacts sociaux et environnementaux de son activité, Flunch n'est certes pas la première enseigne de restauration à déployer une démarche RSE mais elle a cette [...]
Béatrice Roux, l'innovation au service de Burger King
Par Clément Fages
Sélectionnée par Marketing pour concourir au titre de la Personnalité Marketing de l'année, Béatrice Roux met sa créativité acquise dans les PGC et les médias au service [...]
[Vidéo] Jérôme Tafani (Burger King) : "La clé de notre succès? Ne pas se prendre au sérieux!"
Par Stéfanie Moge-Masson
Burger King a été désignée enseigne préférée des Français dans la catégorie "Fast-food". Jérôme Tafani, vice-président et directeur général de Burger King France et Quick, [...]
Burger King : un spot TV qui donne les crocs (Magnon)
Par Sonia Puiatti
Attention humour préhistorique ! Burger King sort aujourd'hui, lundi 22 août, son premier spot sur les chaînes nationales. L'enseigne de restauration rapide choisit, pour [...]
C'est un anniversaire en fanfare qu'a concocté l'enseigne américaine de restauration rapide, arrivée en 2001 dans l'Hexagone. Nouvelle plateforme de marque, spot tv, buzz [...]
La livraison à domicile booste l'activité des restaurants
Par Christelle Magaud
Recettes sophistiquées, coursiers géolocalisés, service express... La livraison à domicile 3.0 offre un vrai potentiel de développement aux restaurateurs. En chiffre d'affaires, [...]
231 East Street revisite le burger à la sauce Arty!
Par Christelle Magaud
Esprit 100% new-yorkais pour cette marque de restaurants! Arrivée en 2011 dans l'Hexagone, elle revendique la première place sur le marché du burger premium à l'Américaine. [...]
Le géant de la restauration rapide a lancé sur une chaîne anglaise sa campagne "McCafé moments" où des personnages commentent le programme juste après sa diffusion.
Anne-Marie Brochier devient directrice marketing, communication et technologies de l'information de l'enseigne de restaurants italiens en franchise Baïla Pizza.
En Australie, McDonald's propose des burgers "à la carte"
Par Philippe Crouzillacq
Après une première expérience concluante en Californie, l'enseigne de restauration rapide exporte aux antipodes son nouveau système de commande ("Create Your Taste") qui [...]
Aux Etats-Unis, la chaîne de restauration rapide mobilise une épuipe marketing de 45 personnes dans le cadre d'un partenariat destiné à donner aux écoliers le goût d'une [...]
McDonald's accepte les titres-restaurant dématérialisés
Par Philippe Crouzillacq
L'enseigne de restauration rapide vient de passer un partenariat avec Moneo Resto, la première carte de titre-restaurant créée en 2013 avec Mastercard.
Bongou c'est la nouvelle marque de La Croissanterie. Il s'agit de restauration rapide "à la française". Plus haut de gamme que sa grande soeur, le concept est signé Market [...]
Plutôt à l'initiative d'entrepreneurs, les "food trucks", baraques à frites et autres camions se multiplient. L'enseigne Franprix s'est lancée dans ce filon avec son Good [...]
La restauration nomade se structure désormais comme un format. Daily Wagon est la première chaîne de restauration mobile en France. L'une des originalités du concept est [...]
Commerce de flux : Daily Monop' ouvre à l'aéroport de Nice
Par AMELLE NEBIA
Monoprix inaugure un nouveau Daily Monop', en partenariat avec l'opérateur de restauration et de services Elior. Situé au terminal 1 de l'aéroport de Nice Côte d'Azur, le [...]
Plus d'échappatoire à la crise pour la restauration commerciale
Par Catherine Heurtebise
D'après les résultats du panel CREST de NPD Group, la fréquentation décline durablement en 2012 et reste fragile en ce début d'année. Le marché est en dessous de son niveau [...]
KFC reste sans mots pour vanter son sandwich Double Sweet & Fire
Par Regine Eveno
L'enseigne de restauration rapide prend la parole à la télévision, à la radio, sur Internet et sur Facebook. Filiale du groupe américain Yums! Brands, KFC joue sur sa singularité [...]
Comme l'an dernier, la chaîne de restauration rapide propose à ses clients de jouer à Monopoly en collectionnant les vignettes dans ses restaurants. Une opération qui dure [...]
Selon une étude européenne de Grass Roots visant à évaluer la qualité du service client de grandes enseignes, l'Allemagne dispose de services client homogènes et bien perçus. [...]
Le bio et la restauration rapide : vos avis sur la question
Par Xavier Foucaud
Le bio a-t-il sa place dans la restauration rapide ? Oui, ont répondu nos internautes, mais sous certaines conditions : des prix maîtrisés, des labels qualité et une traçabilité [...]
La chaine de restauration rapide KFC met en vente deux nouvelles glaces, baptisées les Peph'its. Parfum vanille ou noix de coco, elle seront disponibles à partir du 30 novembre [...]
La chaîne de restauration rapide Quick fête Noël avec un burger au foie gras vendu en édition limitée. Un énième coup marketing pour la marque qui revendique "le goût"!
Au coeur de nombreux débats, la chaîne américaine de fast-food fait école en matière de marketing. Annonceur omniprésent, le roi du hamburger remporte un véritable succès [...]
En s'associant avec Carrefour, Quick bénéficie du plus puissant programme de fidélisation dans le secteur de la distribution. Le numéro deux français du «fast-food» en profite [...]
