Infographie Les Français plébiscitent la vente directe par les producteurs
87% des consommateurs français ont déjà acheté leurs produits alimentaires directement auprès d'un agriculteur. Une démarche plutôt monocanal : la visite en point de vente (marché, coopérative, exploitation) devance très largement l'achat en ligne, selon une enquête d'Ipsos pour le Crédit Agricole.
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Ces achats concernent les denrées alimentaires et l'alcool. L'argument mis en avant par les consommateurs, devant le soutien à la production locale, est la qualité des produits.
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