Il aura fallu 18 mois au BVP, et aux annonceurs réunis en son sein, pour présenter ses premières recommandations concernant les allégations santé dans la [...]
Pasteurmédiavita et les Editions Michel Servet lancent respectivement une collection de CD-Rom interactifs et de livres exclusivement vendus en pharmacie. La [...]
Si « Les idées sont des modifications du corps », selon Jean-Paul Sartre, l'ambition de Kiria y correspond. Cette nouvelle enseigne, dirigée par un jeune P-dg à la [...]
Plus connu pour ses fibres textiles que pour sa richesse en acide gras oméga 3, le lin fait son entrée dans la cour alimentaire en mettant en avant ses bénéfices [...]
Engagé dans une course à la part de marché, le jeune courtier en assurances santé doit "alimenter" sa force de vente en rendez-vous qualifiés. A raison de 25 [...]
Bouleversements japonais et renversements de tendances
Par Xavier Terlet
Le FoodEx de Tokyo, l'un des principaux salons alimentaires asiatiques, a révélé une fois de plus son lot de nouveaux concepts. Et cette édition 2001 montre un [...]
Plus proche des boissons fraîches que des grands millésimes, la gamme "Vin de soif" évoque la santé et la forme. Une marque, en rupture avec les codes viticoles [...]
Les nouveaux territoires des études médicales - 1/2
Par Anika Michalowska
Avec des problématiques qui commencent à s'apparenter à celles de la grande consommation et à en utiliser les méthodologies, tout en les adaptant à la spécificité [...]
Le nouveau pôle Synergies Santé Environnemen au sein de Louis Harris, a publié les résultats de son premier sondage, réalisé en novembre 2000 avec le Département Opinion.
Lors de ces 4e Rendez-Vous, La Poste et ses partenaires ont décerné 16 prix. Aux côtés de jurys de spécialistes, pour la première fois, le grand public a pu juger [...]
Quelles nouvelles approches santé en alimentaire ?
Par Marie-Alix Le Roy
Si la santé reste aujourd'hui une attente consommateur dominante, les clés d'entrée pour les industriels restent multiples. Elles s'organisent globalement autour [...]
Les seniors, toute l'industrie alimentaire s'y intéresse. C'est normal, l'enjeu est énorme. Mais doit-on continuer à s'adresser à eux comme à des malades ?
Concilier santé et goût. Les industriels de l'agroalimentaire ne cessent de multiplier les approches pour tenter de répondre au mieux à cette attente récurrente [...]