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Agroalimentaire

Sponsoring : Lavazza joue dans le court des grands
Média

Sponsoring : Lavazza joue dans le court des grands

Par Mégane Gensous

Pour sa 3e année consécutive de sponsoring, le café officiel de Roland Garros prévoit de servir 400.000 boissons aux visiteurs du tournoi de tennis.

Les marques s'engouffrent sur le marché du "sans"
Retail

Les marques s'engouffrent sur le marché du "sans"

Par Christelle Magaud

L'appétit grandit pour les produits sans gluten, sans additifs, sans allergènes, sans lactose, sans pesticides, comme le montre la dernière cuvée du Sial 2016, qui [...]

Le sans gluten passe en mode gourmand
Média

Le sans gluten passe en mode gourmand

Par Christelle Magaud, mis à jour le 25 octobre 2016

S'il est obligatoire pour les 1% de la population souffrant de maladie coeliaque, le régime sans gluten attire aussi 5 millions de consommateurs réguliers en [...]

[Tribune] Food is Social 2015: l'alimentaire accélère sa mue digitale
Réseaux Sociaux

[Tribune] Food is Social 2015: l'alimentaire accélère sa mue digitale

Par Pascale Azria, co-fondatrice de Food is Social et D-gle associée agence Kingcom

La 3e édition de la conférence Food is Social fera la part belle à la digitalisation galopante du secteur. Pascale Azria, co-fondatrice de l'événement, revient sur [...]

Les fruits et légumes élaborés en croissance
Marques

Les fruits et légumes élaborés en croissance

Par Catherine Heurtebise

Une étude Xerfi analyse le marché des fruits et légumes élaborés et en dresse les perspectives à l'horizon 2015. Un marché qui progresse mais qui doit innover pour [...]

Fleury Michon souhaite redonner de la valeur au produit
Retail

Fleury Michon souhaite redonner de la valeur au produit

Par Samir Azzemou

Fleury Michon réaffirme ses engagements pour une nutrition plus saine et plus transparente, tout en y rajoutant une pincée de premium. Car, face aux marques [...]

Sopexa, "la french touch"
Talents

Sopexa, "la french touch"

Par Catherine Heurtebise

Forte de ses 50 ans de passion à l'export, la Sopexa veut représenter la french touch, comme facteur de réussite à l'international. L'entreprise fête les dix ans [...]

Les Français ambivalents face au marché alimentaire
Média

Les Français ambivalents face au marché alimentaire

Par Damien Grosset

Selon une enquête GfK, les Français estiment qu'ils dépensent davantage dans l'alimentation mais reconnaissent que l'offre de produit répond à leurs besoins.

Agroalimentaire: quelles stratégies gagnantes pour 2015 ?
Marques

Agroalimentaire: quelles stratégies gagnantes pour 2015 ?

Par Catherine Heurtebise

À l'occasion du Sial, l'Ania s'est associée au cabinet de conseil en stratégie Oliver Wyman pour identifier les défis à relever. Parmi eux: la reconquête du consommateur.

Le bio face à de nouveaux défis
Marques

Le bio face à de nouveaux défis

Par AVA ESCHWEGE

Agroalimentaire. Avec la progression en France de la consommation engagée, le segment des produits biologiques fait aujourd'hui l'objet de toutes les attentions. [...]