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Dossier Marketing agro-alimentaire : plats cuisinés et crise de foi

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Les marques agroalimentaires sont ébranlées par l'affaire du horsegate. Mais la crise de confiance deviendra-t-elle une prise de conscience pour une nutrition raisonnée ? Probablement pas. Nos mémoires sont comme celles des poissons rouges : courtes. Issu de Marketing Magazine - n° 167 - Mai 2013

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Amelle Nebia

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