Une seconde Hal'shop à Paris

Le marché halal ne cesse de faire l'actualité. Alors que Carrefour commence à référencer sa MDD Carrefour Halal , Rachid Bakhalq ouvre le 18 décembre son second magasin Hal'shop, dix mois après le lancement, sur son site pilote de Nanterre, de ce nouveau concept de magasins alimentaires de proximité dédiés au halal et aux saveurs méditerranéennes.  Hal'shop s'implante au 104, rue d'Avron, dans le XX^e arrondissement.

Comme pour le site de Nanterre, ce second magasin de 100 m², moderne et ouvert à tous les consommateurs, veut séduire une population citadine en quête de modernité, de service, d’une offre diversifiée et de qualité, dans le strict respect de la traçabilité Halal.

Seule évolution par rapport au premier magasin, un recentrage sur les produits entièrement concernés par la problématique Halal (viande, plats cuisinés, charcuterie, boissons, confiserie, épices et produits orientaux) et donc une gamme plus réduite pour l’épicerie classique et les produits d’entretien.

Un troisième point de vente est prévu pour le printemps 2011 à Belleville.