D.L.C. (date limite de consommation)

  • Imprimer
Remplace l'ancienne D.L.V., (date limite de vente). Depuis l'entrée en vigueur de la directive du 14 juin 1989, la mention « à consommer avant le… » est remplacée par la mention « à consommer jusqu'au… ». La mention « DLC » est obligatoire sur les aliments très périssables et elle fait l'objet de nombreux contrôles. Les D.L.C. sont variables suivant la nature du produit, ce qui contraint les distributeurs à une gestion rigoureuse et adaptée à chaque catégorie de produit.

Définitions sur le même sujet

La rédaction vous recommande

Data

Par Yves Del Frate

Yves Del Frate CEO CSA et Data Solutions HAVAS exhorte dans cette tribune les marques se doter de data bio soit une donnee directe consentie [...]