10 marques de grande conso qui ouvrent leur flagship
Publié par Christelle Magaud le
Beaucoup d'industriels ne connaissent leurs clients que par l'intermédiaire des distributeurs. D'où l'idée d'ouvrir des magasins, pour se rapprocher des consommateurs et revaloriser leur image de marque. A l'image de Pepsi qui, à l'automne prochain, inaugurera un magasin/restaurant à New York.
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Kellogg's a inauguré son premier point de vente le 4 juillet à Time Square. L'élément phare : son bar à céréales, qui propose des créations culinaires plutôt originales, concoctées par une jeune cheffe pâtissière, Christina Tosi, connue pour son utilisation de corn-flakes dans ses desserts. Avec cette boutique, Kellogg's cherche à se donner une image plus prestigieuse et plus cool, afin de reconquérir des clients. Les ventes de céréales de la marque américaine ont en effet chuté de 8% entre 2010 et 2015.
