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Japon

Idées d'ici et d'ailleurs
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Idées d'ici et d'ailleurs

Par VÉRONIQUE YVERNAULT À PARTIR DE L'INTERNATIONAL NEW PRODUCT DATABASE D'IIS (MINTEL)

Nouveaux ingrédients au Japon, gourmandise en Europe et nouvelles techniques aux Etats-Unis, l'innovation internationale emprunte de multiples chemins. Visite guidée des [...]

Idées d'ici et d'ailleurs
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Idées d'ici et d'ailleurs

Par RUBRIQUE RÉALISÉE PAR VÉRONIQUE YVERNAULT À PARTIR DE LA BDD INTERNATIONAL NEW PRODUCT DATABASE DE MINTEL

Le saviez-vous ? Au Japon, le whisky est vendu en bouteille plastique. Aux Etats-Unis, les brosses à dents sont anti-bactériennes. En Allemagne, on fait de la confiture avec [...]

1997 : un petit cru en matière d'innovation
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1997 : un petit cru en matière d'innovation

Par VÉRONIQUE YVERNAULT

Manque de créativité ou phase de consolidation ? Si l'on en croit le bilan effectué par l'International New Product Database de Mintel, 1997 n'aura pas été une année faste [...]

Idées d'ici et d'ailleurs
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Idées d'ici et d'ailleurs

Par RUBRIQUE RÉALISÉE PAR VÉRONIQUE YVERNAULT À PARTIR DE LA BDD INTERNATIONAL NEW PRODUCT DATABASE DE MINTEL

Vins aux brocolis, kit de nettoyage à sec à domicile ou parfums spécifiques pour les bons et les mauvais jours, l'innovation, qu'elle soit vue du Japon, des Etats-Unis ou [...]

Tendances à la loupe
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Tendances à la loupe

Par VÉRONIQUE YVERNAULT À PARTIR DE L'INTERNATIONAL NEW PRODUCT DATABASE D'IIS (MINTEL)

Certes, la santé et ses multiples dérivés - produits fonctionnels et enrichis notamment - sont des axes majeurs de l'innovation actuelle. Mais elle ne représente pas l'unique [...]