Grande consommation : la baisse se poursuit

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Encore une période difficile en termes de consommation des ménages français, aussi bien sur le plan du volume que de la valeur, respectivement en baisse de 2,6 % et 2,3 % sur la période allant du 30 janvier au 26 février 2006 (vs 24 janvier au 20 février 2005). Même si la baisse en valeur est inférieure à celle enregistrée sur la période précédente (- 3,2 %), ce phénomène affecte la quasi-totalité des rayons. Seuls les fromages libre-service et traiteur libre-service tirent leur épingle du jeu. L'ensemble des circuits de distribution sont touchés y compris le circuit Hard Discount qui se porte moins bien que ses concurrents, les hypermarchés et supermarchés. Sur un cumul annuel mobile à date, les achats des foyers progressent légèrement en volume de 0,3 %, mais diminuent en valeur de 0,2 %, et ce, sur les circuits traditionnels.

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Eloïse Cohen,<br/>rédactrice en chef Eloïse Cohen,
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