Stock d’alerte (ou stock critique)
Niveau minimum des stocks devant déclencher une commande pour réapprovisionnement, au risque de subir une rupture de stock (inventory shortage).
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![[Replay] Production Responsable, Consommation Raisonnée](https://www.e-marketing.fr/Assets/Img/MKME/VISUELSIMPLE/2020/11/354352/replay-production-responsable-consommation-raisonnee-L.jpg)