Chaîne de valeur
Concept promu par Michael Porter décrivant
un ensemble d'activités interdépendantes
dont la poursuite permet de créer
de la valeur identifiable et, si possible,
mesurable. Elle intègre donc toutes les
étapes de l'approvisionnement en matières
premières à la consommation finale
(voire au service après-vente si nécessaire).
Son efficacité repose essentiellement
sur la coordination des différents
acteurs impliqués et leur capacité à former
un réseau cohérent, collaboratif et
solidaire. Les technologies de l'information
ont favorisé un échange de données
propice à une organisation efficiente de
l'ensemble de la chaîne.
