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Du pain, du vin et du Boursin à l'apéro

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Du pain, du vin et du Boursin à l'apéro

Boursin investit le territoire de l'apéritif ,avec les roulés de fromage au jambon. Deux références sont en vente en GMS depuis le 1er avril.

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Boursin lance une gamme pour l'apéritif à base de roulés de fromage (deux références : ail et fines herbes et poivre) entourés de jambon speck. Le marché global des produits pour l'apéritif est une catégorie poids lourd de l'agroalimentaire. Avec un CA de 1,6 milliard d'euros, en progression de 2,8 % en valeur et de 4,5 % en volume (source IRI 2010) ce segment attire souvent les industriels avant l'été, période propice à la convivialité de l'apéritif.

AMELLE NEBIA

AMELLE NEBIA

Chef de Rubrique

Chef de rubrique Marketing Magazine et emarketing.fr. En veille sur le retail, la consommation, le marketing produit food, les formations supérieures [...]...

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