En ce moment En ce moment

Réinventer le supermarché

Publié par le

L'hypermarché est tombé de son piédestal. Le temple de la consommation a perdu de son aura pour laisser place à des modèles alternatifs. Et, au lieu de rester en marge, ces derniers forment un véritable mouvement de fond. A travers son observatoire des Landor Families (dix familles françaises constituant un échantillon représentatif), Mathilde Lauriau-Tedeschi a pu constater que même les familles «mainstream» ont recours aux Amap (Associations pour le maintien d'une agriculture paysanne, qui nouent des partenariats entre des fermes locales et des consommateurs), revendent leurs produits sur eBay, et apprécient les réunions à domicile autour des achats bio. Au contraire, les grandes surfaces, symboles mêmes de l'hyperchoix, n'attirent plus les bonnes grâces du consommateur. Elles ne sont plus vécues comme des lieux de plaisir, mais plutôt comme des lieux de mise en danger, notamment au niveau du porte-monnaie ! Les clients y vont avec un «blindage», une liste à la main pour ne pas dépasser le budget. Pas étonnant donc que Carrefour se soit fixé comme défi de «réinventer le supermarché».

Autres articles

Editialis renforce sa stratégie data
Data
Editialis renforce sa stratégie data

Editialis renforce sa stratégie data

Par La rédaction

Editialis annonce le lancement d'une nouvelle offre de ciblage par segment d'audience data-driven grâce à l'adoption de la DMP Weborama Audience [...]

Zoom sur 10 start-up innovantes dans le retail
Retail
Zoom sur 10 start-up innovantes dans le retail

Zoom sur 10 start-up innovantes dans le retail

Par Dalila Bouaziz

Focus sur 10 start-up prometteuses dans le secteur du retail récompensées par l'Institut du commerce connecté, ce jeudi 23 novembre lors de [...]

Les gains de budget de la semaine (20-24 novembre 2017)
Agences
Les gains de budget de la semaine (20-24 novembre 2017)

Les gains de budget de la semaine (20-24 novembre 2017)

Par Mégane Gensous

Chaque vendredi, découvrez notre récap' des compétitions et des appels d'offres remportés par les agences, les régies publicitaires et les prestataires [...]

4 clichés sur les Millennials à oublier pour les séduire
Retail
4 clichés sur les Millennials à oublier pour les séduire
La campagne #OnEstLà conçue par Magic Garden pour Citadium joue sur la dérision en affublant les Millennials de tous les poncifs habituels.

4 clichés sur les Millennials à oublier pour les séduire

Par Mégane Gensous

Les 18-30 ans ne se reconnaissent plus dans le miroir qu'on leur tend: 85 % d'entre eux utilisent un adjectif négatif pour décrire leur génération, [...]

Les 10 idées marketing (20-24 novembre)
Veille
Les 10 idées marketing (20-24 novembre)

Les 10 idées marketing (20-24 novembre)

Par La rédaction

Au programme des 10 idées repérées par la rédaction cette semaine, Monoprix renverse les discours sur le cancer du sein, Arte décrypte les stratégies [...]

Dynvibe lance le 1er observatoire en temps réel des consommateurs
Etudes
Dynvibe lance le 1er observatoire en temps réel des consommateurs

Dynvibe lance le 1er observatoire en temps réel des consommateurs

Par Stéphane Guillard

Avec le lancement de la plateforme Dynvive Live, la start-up propose une analyse en temps réel de panels de consommateurs basée sur les données [...]