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GMS : stagnation des dépenses

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- Calme plat sur le mois d'août... Avec 303 euros dépensés par ménage, les achats en grandes et moyennes surfaces demeurent stables par rapport au même mois l'an dernier.

Cette absence de variation des dépenses se retrouve à tous les niveaux: à l'image de la fréquence de visites (5,4 au cours du mois), les dépenses par panier et le prix moyen ne varient pas par rapport à août 2011. Le retour à une météo plus conforme à la période a au moins contribué à enrayer l'érosion notée en juillet.

Et de fait, depuis le mois de mai, on observe désormais de faibles variations de dépenses mensuelles (comprises entre + 2 % et - 2 %) par rapport à l'an dernier.

Reste à voir si cette atonie se poursuit sur des mois plus importants dans les dépenses de grande consommation.

MarketingScan fournit, en exclusivité pour Marketing Magazine, depuis 1996, son Baromètre sur l'évolution des dépenses mensuelles en GMS. Depuis janvier 2001, les résultats intègrent les données issues du dispositif du Mans, en plus de celui d'Angers. Soit au total un panel de 9 000 foyers représentatifs et 23 magasins (soit plus de 110 000 m2).

Calculé mensuellement, pour les 9 000 foyers panélistes, cet indicateur mesure l'ensemble des sommes dépensées en moyenne par un pané-liste MarketingScan, dans l'ensemble des GMS d'Angers et du Mans (12 hypermarchés et 11 supermarchés).
Cet indice est la combinaison de deux indicateurs :
- le panier moyen du panéliste par passage aux caisses (ceci représente le « ticket de caisse du consommateur » qui couvre l'ensemble de ses achats en GMS : alimentation, entretien, hygiène-beauté, textile, bazar, petit-électromé-nager, disques...) ;
- le nombre mensuel de visites. Budget moyen = panier moyen par passage x nombre de visites mensuelles.

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