Avec une progression de 9 % de la consommation en grandes et moyennes surfaces, l'année 2001 démarre très favorablement. Ce résultat positif intervient après une fin d'année également en croissance et illustre le développement de la consommation des foyers depuis plusieurs mois. Cette croissance s'explique à la fois par une hausse du panier moyen (celui-ci progresse de 5 % sur le mois de janvier) mais également à travers une augmentation du nombre moyen de visites par magasin. Avec 7 visites sur le mois, janvier 2001 à bénéficié d'une forte fréquentation des grandes et moyennes surfaces, favorisée par un jour ouvré supplémentaire.