Consommation en GMS: retour à la morosité

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La reprise de la consommation observée en octobre dernier (+ 6%, 358 euros) ne s'est pas confirmée. En novembre, on assiste donc à un retour de la morosité, avec une faible croissance des dépenses en GMS, puisqu'on enregistre + 2% par rapport à novembre 2007, avec 344 euros dépensés par ménage. Hélas, seule la hausse des prix explique cette très légère progression, en renforçant le panier moyen (+ 2% à 53,57 euros).

Les quantités moyennes achetées par ménage se dégradaient quant à elles de - 1%. Ce chiffre est lié à une érosion du nombre d'articles achetés par panier.

La fréquence de visite est par ailleurs stable. Il est à noter qu'un calendrier légèrement défavorable l'année passée (11 novembre en semaine versus un dimanche l'an dernier) a pu également faire apparaître ces résultats pour le moins moroses.

MarketingScan fournit, en exclusivité pour Marketing Magazine, depuis 1996, son Baromètre sur l'évolution des dépenses mensuelles en GMS. Depuis janvier 2001, les résultats intègrent les données issues du dispositif du Mans, en plus de celui d'Angers. Soit, au total, un panel de 9 000 foyers représentatifs et 20 magasins (soit plus de 110 000 m2) .

Calculé mensuellement, pour les 9 000 foyers panélistes, cet indicateur mesure l'ensemble des sommes dépensées en moyenne par un panéliste MarketingScan, dans l'ensemble des GMS d'Angers et du Mans (12 hypermarchés et 10 supermarchés). Cet indice est la combinaison de deux indicateurs:
- le panier moyen du panéliste par passage aux caisses (ceci représente le «ticket de caisse du consommateur» qui couvre l'ensemble de ses achats en GMS: alimentation, entretien, hygiène-beauté, textile, bazar, petit-électroménager, disques...);
- le nombre mensuel de visites. Budget moyen = panier moyen par passage x nombre de visites mensuelles.

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