Recherche

Grocerant

  • Imprimer
Mot-valise d’origine anglo-saxonne constitué sur la base des mots « grocery » (épicierie) et « restaurant » (restaurant). Le grocerant est un concept commercial apparu aux États-Unis au milieu des années 1990, et qui consiste à implanter un coin restauration (voire un restaurant à part entière) dans un point de vente qui est à l’origine une épicerie. Les visiteurs ont donc la possibilité de déjeuner en consommant des produits qui, par ailleurs, sont vendus, non cuits ou non préparés, dans la partie épicerie. Le terme convient également à un restaurant qui installe un coin épicerie pour commercialiser des produits et/ou plats préparés confectionnés préalablement sur place.
3 réseaux sociaux sur lesquels miser

3 réseaux sociaux sur lesquels miser

3 réseaux sociaux sur lesquels miser

Difficile en 2017 d'ignorer les réseaux sociaux comme composante de sa stratégie marketing. Ils sont devenus en l'espace de quelques années [...]

Ce qu'il faut retenir de la #JNE2017

Ce qu'il faut retenir de la #JNE2017

Ce qu'il faut retenir de la #JNE2017

La 12ème Journée Nationale des Études, renommée C3I Day et co-organisée par l'UDA et l'Adetem, s'est tenue ce 19 janvier 2017 chez Business [...]

#NRF17 Quand l'expérience client devient augmentée

#NRF17 Quand l'expérience client devient augmentée

#NRF17 Quand l'expérience client devient augmentée

Plus que jamais à l'ordre du jour, l'expérience client " augmentée ". Voici la sélection des innovations & usages prometteurs repérés par [...]

Trip Advisor lance des outils marketing payants

Trip Advisor lance des outils marketing payants

Trip Advisor lance des outils marketing payants

Le site d'avis en ligne vient de lancer de nouvelles fonctionnalités pour permettre aux hôteliers et aux restaurateurs de mieux gérer leur communication [...]

Marketing mobile : AppsFlyer lève 56 millions de dollars

Marketing mobile : AppsFlyer lève 56 millions de dollars

Marketing mobile : AppsFlyer lève 56 millions de dollars

Le spécialiste de l'analyse marketing mobile AppsFlyer annonce un tour de table de 56 millions d'euros/ Il financera son développement international [...]