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Garbologie

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Déclinaison française du terme anglo-saxon désignant l’étude du comportement du consommateur et de ses habitudes de consommation, en examinant avec soin et de manière régulière les ordures (garbage) et autres détritus contenus dans ses poubelles. Bien que le processus ne paraisse pas très ragoûtant a priori, une analyse systématique sur une période de temps assez longue peut permettre d’établir des cycles de consommation pour certains produits dont les packagings sont aisément identifiables. La méthode n’est pas d’une parfaite fiabilité, mais elle comporte l’avantage de reposer sur du constaté et non sur du déclaratif.
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