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Idée business : Une boucherie qui a du chien

Par Aglaé de Chalus, 24/01/2012

Chez Beutefuchs, une boucherie de Munich, les clients sont des chiens et des chats…

Dans cette boucherie allemande, tout semble plutôt normal de prime abord : on y trouve du porc, du bœuf, de l'agneau, de la viande hachée ou préparée… La seule anomalie réside peut-être du côté des clients: ils ont quatre pattes et sont tout poilus.

Beutefuchs, installée à Munich, est en effet la première boucherie au monde à s'adresser aux chiens et aux chats, amateurs de viande fraîche. Une petite table et des chaises sont également à la disposition de nos amis les bêtes si l'envie leur en prend de déguster sur place.

Si cette entreprise est anecdotique, le marché des animaux de compagnie, lui, ne l'est pas : les Français dépensent en effet plus de 3,5 milliards d'euros pour nourrir, soigner ou gâter leurs quelque 61,6 millions animaux domestiques.

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