Par Amelle Nebia, 26/07/2010
Lion Capital a racheté l'enseigne de surgelés Picard pour 1,5 milliard d'euros. Le management est maintenu.
Après un premier tour d'enchères organisées le 13 juillet dernier, c'est le fonds d'investissement Lion Capital qui a remporté la mise en achetant Picard Surgelés pour plus de 1,5 milliard d'euros. Picard va ainsi pouvoir s'appuyer sur la plateforme européenne de son propriétaire. En effet, Lion Capital est déjà propriétaire de Findus en Grande-Bretagne, en France et en Scandinavie. Le prix de l'opération est jugé "raisonnable" par l'actionnaire principal BC Partners qui en détient 71%. En dix ans, c'est la troisième fois que Picard change de mains. Carrefour en avait été le propriétaire entre 2001 et 2004 avant de vendre à BC Partners.
Picard Surgelés compte sur quelque 823 points de vente et sur un chiffre d'affaires de 1,15 milliard d'euros en 2009. Sa part de marché dans les produits surgelés est de 20% sur le territoire français. 3300 collaborateurs font vivre cette enseigne qui ouvre encore une quarantaine de points de vente par an. Philippe Pauze, le président de l'enseigne ainsi que le management, sont maintenus à leur poste.
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