Par Anne-Françoise RABAUD, 29/08/2008
Les 2 000 m2 du centre de conférence du Dolce Chantilly, à 40 minutes de Paris, viennent d'être entièrement relookés. L'ambiance est équestre et les équipements high-tech.
Fin des travaux de rénovation au Dolce Chantilly! Situé à 40 minutes de Paris et à 25 minutes de l’aéroport Roissy-Charles-de-Gaulle, l’hôtel, qui compte 200 chambres et suites, s’était engagé fin 2007 dans d’importants travaux de modernisation et de décoration. Après la rénovation des chambres l’an dernier, c’était cet été au tour du centre de conférence d’être relooké par les designers de l’agence Dragon Rouge. La nouvelle identité de l’hôtel s’articule autour du symbole de la région: le cheval. Le centre de conférence de 2 000 m2 a été décoré comme une galerie de peintures. Chacune des 32 salles de séminaire comporte une fresque équestre d’un célèbre peintre. Tout comme les chambres, l’espace affaires est pourvu d’une connexion wi-fi gratuite. Les salles de séminaires sont toutes équipées d’un système de contrôle individuel de température et de sièges ergonomiques. Le Dolce Chantilly met au service de sa clientèle professionnelle des coordinateurs de conférences et des techniciens audiovisuels qui s’occupent de coordonner tous les détails des séminaires. La clientèle affaires appréciera en outre le golf 18 trous de l’hôtel, ainsi que la cuisine supervisée par le chef Alain Montigny, Meilleur Ouvrier de France 2004. Rens: http://chantilly.dolce.com.
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