Par Amelle Nebia, 23/07/2010
Michel et Augustin, la petite marque alimentaire qui monte n'est pas à vendre ! Malgré certaines rumeurs estivales, la société dément en affichant, comme à son habitude, un large sourire. En revanche, l'entreprise boulonnaise confirme sa volonté de se faire "accompagner" pour continuer à grandir.
« Si notre route croise celle d'un investisseur ou d'un industriel qui comprend notre philosophie, il se pourrait bien que nous nous laissions accompagner », explique Christopher* en charge de la communication de Michel et Augustin. Aujourd'hui, la marque et l'entreprise sont équilibrées, et le potentiel de croissance est réel. Si on ne dévoile aucun chiffre, on sait néanmoins que leur croissance et leur chiffre d'affaires s'écrivent avec deux chiffres.
De nouvelles gammes de produits à venir
La marque dispose d'une cinquantaine de références dans quatre univers : les biscuits salés et sucrés, les gourdes de fruits, les produits laitiers et les sablés apéritifs. Elle est distribuée dans 6 000 points de vente répartis dans toute la France. Vingt-sept collaborateurs, âgés en moyenne de 27 ans (c'est un hasard...), font vivre cette marque qui « fait partie du paysage alimentaire français », continue Christopher. « Nous lançons en septembre une nouvelle gamme de mini cookie, et d'autres gammes de produits sont en cours de validation sur les univers des produits laitiers, des biscuits ou des mousses au chocolat. Une application iPhone sera également lancée en septembre pour localiser le point de vente le plus proche », poursuit ce dernier.
Des consommateurs régulièrement testés
Le marketing de la marque passe principalement par le packaging, qui véhicule sur un ton drôle et enfantin sa philosophie. Sa lettre interne "La feuille de Bananier" est désormais distribuée à 50 000 abonnés.
Michel et Augustin comptent 12 000 fans sur la Toile. Ces derniers sont régulièrement sondés sur les nouveautés de leur marque préférée : « En deux heures, nous pouvons sonder 400 personnes sur les nouveaux formats de Vaches à boire, par exemple », explique également Christopher. Quand on sait que 3 millions de produits ont été vendus en 2009, on comprend l'importance des enjeux. Le premier jeudi de chaque mois, la marque organise à la Bananeraie (son siège à Boulogne-Billancourt) des tests avec, en moyenne, 50 à 200 personnes.
Une boutique avec l'ensemble des références a également ouvert cette année pour permettre aux fans de venir s'approvisionner. Ce point de vente comporte également un musée avec les premiers produits qui furent préparés et confectionnés d'une manière très confidentielle et familiale, et ensuite vendus dans le XVIIIe arrondissement de Paris.
De l'événementiel et un spectacle de rue en septembre
En 2010, la marque a innové en lançant un corner éphémère à la Grande Épicerie de Paris (son partenaire historique), baptisé "Le bar à vaches". « On réfléchit d'ailleurs sur l'idée d'un bar à vaches mobile », confie Christopher. « Le e-commerce nous tente aussi », ajoute ce dernier. Les 14, 15 et 16 septembre, la marque versera dans l'événementiel avec un spectacle de rue. En somme, les idées ne manquent pas et le futur partenaire n'aura qu'à prendre le train en marche.
*À la Bananeraie, le siège de Michel et Augustin, les collaborateurs communiquent seulement avec leur prénom.
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